#우리소(황제세트)
#3시마감
#축산물
고기의 혼을담아 보내드립니다.
조금은 가격이 나가더라도
만족스러운 고기를 선사하는 경험을 드리기위해
우리소황제세트를 출시했습니다.
고객님께서 원하시던 딱 그맛 !!
✨육우황제세트 그 감동의 시작은
✨새우살부터 시작됩니다.
육질이 연하고 마블링의 퐁미가 풍부한 새우살은
등심부위에 붙어있는 부위로 구이용으로 많이 쓰입니다.
소고기계의 다이아몬드라고 불리우며
새우살은 소한마리에서 1kg도 나오지않는 특수부위로
등심 본살을 감싸고 있는 모양이 새우처럼 보인다해서
새우살이라 불리며 부드러운 육질과 풍미가 가득한부위입니다.
한번 맛보면 중독되는 새우살의 매력의 빠져보세요
황제세트 2번째 풍미담당은
보통 등심하면 떠오르는 떡심이 없는 알등심입니다.
마블링이 골고루 분포되어있어
식감이 좋아 사랑받는 고급구이용입니다.
불필요한 지방과 떡심을 제거해
스테이크나 구이용으로 즐기기 좋게
보내드립니다.
마지막 풍미 담당은 마블링의 끝판왕
눈꽃갈비살을 준비했습니다.
진갈비살이라고도 불리며
소의 갈비 6~8번대의 갈비만 뼈를 제거하면 나오는 최상급 부위로
환상적인 마블링과 고기의 진한맛과 육즙이 많이 나오는
희소성있는 부위입니다.
씹을때마다 부드럽고 고소한 풍미를 느낄수있습니다.
눈꽃처럼 퍼져있는 마블링을 직접확인하세요 ~!!
온 가족이 함께 즐길수있는
특별한 저녁식사 메뉴
부드럽고 입에서 살살녹는
육질과 육즙을 맛보실수있습니다.
고기에 대한 인식을 바꿔드립니다.
직접가서 드시지않아도
신선한 상품을 집에서 맛보실수있도록
매일 매일 최선을 다하고있습니다.
